Dessert DOLCI O DESSERT
DELLA CUCINA ITALIANA
Dolci
Ricetta delle coppe di ricotta fresca con scorza d'arancia candita e Nutella
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COPPE DI RICOTTA LAVORATA CON SCORZA D'ARANCIA E NUTELLA



Coppe di ricotta lavorata con scorza d'arancia e NutellaIngredienti per 4 persone:

4 cucchiai di Nutella
250 gr di ricotta fresca
80 gr di scorza d'arancia candita

metette in un contenitore la ricotta e lavoratela assieme alla Nutella fino a quando avrete ottenuto un impasto di colore omogeneo;
a questo punto potete aggiungere la scorza d'arancia tagliata a listarelle sottili e amalgamate;
mettete il composto in 4 coppe e guarnite con altre scorze candite;
mettete in frigo a riposare per un paio di ore prima di servire ai vostri gentili ospiti;

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