Dessert DOLCI O DESSERT
DELLA CUCINA ITALIANA
Dolci
Ricetta della cassola alla Nutella con uova, ricotta e zucchero
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CASSOLA ALLA NUTELLA



Cassola alla NutellaIngredienti per 4 persone:

5 uova
500 gr di ricotta
300 gr di zucchero
4 cucchiai di Nutella

sbattete con energia le uova con lo zucchero;
aggiungete la ricotta, una presina di sale e 4 cucchiai di Nutella senza smettere di lavorare il composto;
fate cuocete in padella come se fosse una frittata, prima da un lato e poi giratela per farla cuocere anche dall'altro;

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