Antipasti ANTIPASTI
DELLA CUCINA ITALIANA
Antipasto
Ricetta della crema di ricotta con cipolle e aceto di vino o balsamico
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CREMA DI RICOTTA CON CIPOLLE



Crema di ricotta con cipolleIngredienti per 4 persone:

ricotta
cipolle a fettine sottili
aceto di vino (o aceto balsamico)

mescolate molto bene la ricotta con le cipolle tagliate a fettine estremamente sottili e un pochino di aceto balsamico tradizionale di Modena;

VINO CONSIGLIATO PER QUESTA RICETTA : -
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