Antipasti ANTIPASTI
DELLA CUCINA ITALIANA
Antipasto
Ricetta dei coni di prosciutto con insalata russa, gelatina e cetriolini sott'aceto
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CONI DI PROSCIUTTO



Coni di prosciuttoIngredienti per 4 persone:

4 fette di prosciutto cotto
insalata russa
gelatina
cetriolini sott'aceto

preparate la gelatina seguendo le istruzioni che sono riportate sulla confezione e con un po' di questa mettete un leggero strato sul fondo di un piatto da portata;
mettete l'insalata russa all'interno delle fette di prosciutto, quindi arrotolatele a forma di cono, posatele con cura sopra alla gelatina e decorate il piatto da portata con fettine di cetriolo, quindi ricoprite il tutto con la gelatina che vi � rimasta rimasta, prima si servire ai vostri graditi ospiti;

VINO CONSIGLIATO PER QUESTA RICETTA : -
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