Antipasti ANTIPASTI
DELLA CUCINA ITALIANA
Antipasto
Ricetta della bruschetta con ricotta e salame con pane casereccio e olio d'oliva
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BRUSCHETTA CON RICOTTA E SALAME



Bruschetta con ricotta e salameIngredienti per 4 persone:

4 fette di pane casereccio
200 gr di ricotta di pecora
120 gr di salame calabrese piccante
olio d'oliva

bruschettate le fette di pane;
bagnatele con un filo d'olio;
spalmate le fette con uno strato di ricotta;
ricoprite con fettine di salame piccante calabrese;

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